Bahan-bahan:
1 cawan air
1 sudu gula
1 sudu mentega
1 1/2 cawan tepung gandum
1 biji telur
Sedikit garam
Esen vanilla (yang ni saya tak letak)
Didihkan air dengan gula, mentega & garam. Kecilkan api & masuk tepung, kacau. Berketul sikit takpe. Tutup api. Pukul telur & campur sekali, uli.
Tekan guna piping bag & goreng. Takde piping bag jadi saya gentel-gentel je Churros ni dengan tangan jadi macam jari & goreng.
Malas nak cairkan coklat, jadi saya letak gula halus (icing sugar). Siaplah Churros versi saya. Lain kali nak cuba dengan coklat la pula.
Salam Maal Hijrah Dari Bunda..
BalasPadamSalam Maal Hijrah juga Bunda
Padam